ホドリは本格炭火焼肉の店として高崎と前橋で営業中。焼肉だけでなく海鮮や韓国家庭料理もたくさんあります。「焼肉専門誌 月刊やきにく」でサッカー解説者 松木安太郎さんにも絶賛していただきました。焼肉の新しい食べ方、塩・ポン酢・梅などの味わい方を19年前から提供してきました。日本全国からも数々の有名人が味わいに来店されます。一例を挙げただけでも、某有名空手の館長・お笑いコンビJ. K・歌舞伎界の大御所・ゴルフ界の大物などです。お店のサイン帳はすでに5冊になります。 昔ながらの隠れ家的なお店で夜2:00まで営業しており気兼ねなく入れるお店です。おいしい上州和牛で満足したい方、本格的な韓国料理で満足したい方、どちらの方にもオススメなバランスのとれたお店です。 是非一度足を運んでみてください!

2009年06月19日

私のお気に入りのお菓子



本高砂屋と言えばご存じの方も多いと思いますが、
創業明治10年、以来130年も続いている老舗のお菓子屋さんです。
瓦煎餅から始まり今では洋風菓子等々を作っていますが、中でもエコルセや
マンデルチーゲルは高崎スズランデパートの地下でも販売しています。
その中でマンデルチーゲルは私のお気に入りのお菓子です。
薄い生地の上に細かく刻んだアーモンドを載せ、それを飴でコーテイングしたものです。
非常に上品で美味しく、ウイスキーの水割りなんかにピッタリだと思います。
因みにマンデルチーゲルは現在の社長が本高砂屋に入社して
初めて手掛けたお菓子だそうです。一度召し上がって見てください。



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Posted by 炭火焼肉のホドリ at 21:18│Comments(0)私の好きな・・・
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