2009年05月27日
ピビン冷麺
今日はピビン冷麺をご紹介します。
お客様がメニューを見られてピビン冷麺てなんですか?とよく聞かれるんですけど
あまり焼肉屋さんでは、置いてあるお店が少ない様です。
ピビン冷麺とはスープの無い”激辛”冷麺です。
韓国ではかなり甘辛く味つけするのですが、ホドリは特製のソースを作り
どちらかと言えば味のある辛さで癖になるとお客様からよく言われます。
ぜひ一度チャレンジを!
お客様がメニューを見られてピビン冷麺てなんですか?とよく聞かれるんですけど
あまり焼肉屋さんでは、置いてあるお店が少ない様です。
ピビン冷麺とはスープの無い”激辛”冷麺です。
韓国ではかなり甘辛く味つけするのですが、ホドリは特製のソースを作り
どちらかと言えば味のある辛さで癖になるとお客様からよく言われます。
ぜひ一度チャレンジを!
Posted by 炭火焼肉のホドリ at 19:21│Comments(0)
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