ホドリは本格炭火焼肉の店として高崎と前橋で営業中。焼肉だけでなく海鮮や韓国家庭料理もたくさんあります。「焼肉専門誌 月刊やきにく」でサッカー解説者 松木安太郎さんにも絶賛していただきました。焼肉の新しい食べ方、塩・ポン酢・梅などの味わい方を19年前から提供してきました。日本全国からも数々の有名人が味わいに来店されます。一例を挙げただけでも、某有名空手の館長・お笑いコンビJ. K・歌舞伎界の大御所・ゴルフ界の大物などです。お店のサイン帳はすでに5冊になります。 昔ながらの隠れ家的なお店で夜2:00まで営業しており気兼ねなく入れるお店です。おいしい上州和牛で満足したい方、本格的な韓国料理で満足したい方、どちらの方にもオススメなバランスのとれたお店です。 是非一度足を運んでみてください!

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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2009年03月03日

上州和牛は最高!



よく「上州和牛ってどうなの?」と聞かれます。

うちは黒毛和牛種ですが私の主観で言えば「最高にうまい!」と思っています。

むしろ、松阪牛や大田原牛のようにメジャーにならないのがおかしいし悔しくもあります。

地元の物を食べ地元で育った牛のお肉は、群馬県人の体質にも一番合っているのではないでしょうか。

▼参考に
http://www.gunmanooniku.com/gyu.html  


Posted by 炭火焼肉のホドリ at 14:44Comments(0)お肉の話