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上州和牛は最高!
よく「上州和牛ってどうなの?」と聞かれます。
うちは黒毛和牛種ですが私の主観で言えば「最高にうまい!」と思っています。
むしろ、松阪牛や大田原牛のようにメジャーにならないのがおかしいし悔しくもあります。
地元の物を食べ地元で育った牛のお肉は、群馬県人の体質にも一番合っているのではないでしょうか。
▼参考に
http://www.gunmanooniku.com/gyu.html